Trasporto cacao

Dettagliato

MAGGIORI INFORMAZIONI

• ✅ CONDIZIONI DI TRASPORTO

  Il cacao grezzo rientra nella categoria "più sensibile" dei carichi sensibili a fattori esterni sfavorevoli. È un prodotto igroscopico che assorbe facilmente l'umidità e il vapore acqueo dall'aria. Inoltre, il cacao in polvere assorbe gli odori ed è soggetto ad autolisi (autodissoluzione dei tessuti sotto l'influenza di specifici enzimi), auto-riscaldamento, marciume e muffa. Questa sensibilità alle influenze esterne richiede la stretta osservanza di tutte le condizioni durante il trasporto del cacao. Il cacao grattugiato è un liquido viscoso ottenuto dalla macinazione di semi di cacao raffinati trattati termicamente. I sacchetti multistrato e gli altri imballaggi utilizzati per il trasporto del cacao grattugiato garantiscono una tenuta e una protezione adeguate dagli effetti esterni dannosi.

  Come imballaggio per il trasporto internazionale dei semi di cacao, vengono utilizzati sacchi densi di fibre grezze naturali (iuta o sisal). Questo imballaggio resistente aiuta a mantenere le proprietà di consumo della merce.

  Il cacao grezzo viene trasportato nei cosiddetti "contenitori per il caffè" con ventilazione naturale. Una condizione importante per il trasporto è che i prodotti, il contenitore e il rivestimento della superficie del contenitore devono avere il minor contenuto d'acqua possibile. Le superfici del contenitore devono essere asciutte e pulite con una percentuale di umidità non superiore ai limiti prescritti. Minimizzare l'umidità aiuta a evitare la formazione di vapore acqueo all'interno del contenitore e previene danni e decadimento.

  I contenitori di cacao grezzo sono racchiusi in una speciale carta da imballaggio per evitare danni dovuti all'assorbimento di acqua. Per regolare il livello di umidità all'interno del contenitore vengono utilizzati anche speciali filtri con proprietà anti-coding o materiali isolanti in tessuto non tessuto. La consegna viene effettuata in contenitori standard ISO e in contenitori a scaffale piatto con piattaforme aperte. Quest'ultimo metodo, sebbene meno sicuro, consente costi di trasporto inferiori rispetto all'uso di contenitori ventilati più costosi.

  Le norme relative al trasporto di cacao in polvere riguardano anche le condizioni e le procedure speciali per la movimentazione di tali merci. In particolare, non è consentito l'uso di attrezzature di carico e scarico che possano danneggiare l'imballaggio della merce. Una procedura speciale per le operazioni di trasbordo è stabilita in caso di condizioni meteorologiche sfavorevoli come neve, pioggia ed elevata umidità. In tali casi, il carico deve essere protetto da bagnature accidentali e dall'esposizione ad alta umidità per evitare muffa e marciume. Monitoriamo attentamente i cambiamenti normativi internazionali relativi al trasporto di prodotti alimentari e di altri prodotti e garantiamo una consegna sicura e veloce, adeguata alle caratteristiche di ogni particolare prodotto.

   

• ✅ TIPI DI VEICOLO

  Il trasporto del cacao richiede l'uso di attrezzature appositamente adattate per il trasporto marittimo, ferroviario, aereo e stradale. I veicoli devono essere asciutti, freschi, ventilati e inodori. Queste condizioni sono garantite, ad esempio, nel caso del trasporto internazionale di cocco via mare, mettendo il carico in sacchi sotto il ponte ad una distanza sufficiente da qualsiasi fonte di calore. Vengono adottate misure speciali per prevenire gli effetti dannosi dell'elevata umidità dell'aria, che provoca le proprietà auto-riscaldanti del prodotto e porta all'autolisi.

  Quindi, nel caso del trasporto marittimo, il carico deve essere collocato sul ponte di carico interno di una nave marittima. Questo posizionamento riduce il rischio di condensa. Il cacao è molto sensibile alle improvvise fluttuazioni di temperatura. Le temperature dell'aria sotto lo zero Celsius, così come le significative fluttuazioni giornaliere della temperatura, possono danneggiare il cacao triturato e renderlo inadatto come ingrediente alimentare. Per evitare l'esposizione a condizioni atmosferiche esterne sfavorevoli, questi prodotti sono conservati in scomparti chiusi del veicolo. Il trasporto di cacao non chiuso su un veicolo è possibile solo nelle stagioni calde, quando le temperature giornaliere rimangono costanti.

  Non sono necessarie ulteriori misure per mantenere un regime di temperatura durante la consegna del cacao greggio. Tuttavia, su richiesta del cliente, i nostri specialisti possono organizzare spedizioni in un determinato regime di temperatura.

  Un fissaggio adeguato è importante nel trasporto internazionale dei semi di cacao e del cacao in polvere. I colli con la merce devono essere fissati in modo da evitare spostamenti o slittamenti durante la consegna. Tutti i nostri affidabili partner di trasporto utilizzano veicoli completati di documentazione tecnica completa. I nostri esperti con esperienza selezionano veicoli appositamente adattati per il trasporto di cacao in grani e cacao grattugiato a seconda delle caratteristiche del carico e delle esigenze del cliente. Se necessario, il nostro team organizza schemi di trasporto multimodale utilizzando il trasporto aereo, stradale, marittimo e ferroviario.

• ✅ LE NOSTRE CAPACITÀ

  

  Il nostro team è altamente qualificato e vanta molti anni di esperienza nel campo del trasporto merci in generale e nel trasporto di cacao in particolare. L'esperienza e le qualifiche ci aiutano a fornire soluzioni su misura per le caratteristiche del carico e le esigenze del cliente coinvolte in ogni ordine. La collaborazione con fornitori di servizi di trasporto affidabili ci permette di sviluppare e selezionare i percorsi più efficienti in termini di costi, coordinare chiaramente tutte le fasi del trasporto e consegnare qualsiasi carico in modo tempestivo. Offriamo una gamma di servizi per il trasporto internazionale del cacao che include:

  • Sviluppo di progetti di trasporto.
  • Scelta di un veicolo appositamente adattato alle caratteristiche di questo prodotto.
  • Sviluppo di percorsi ottimali e, se necessario, diligenza dovuta su di essi.
  • Controlli di sicurezza per verificare le licenze necessarie e i dettagli di registrazione dei trasportatori. Lavoriamo solo con le aziende di trasporto che svolgono legalmente attività di trasporto da più di 120 giorni lavorativi.
• ✅ I NOSTRI VANTAGGI

  ESPERIENZA A LUNGO TERMINE

  Da oltre 20 anni organizziamo il trasporto del cacao. Durante questo periodo, la nostra azienda ha acquisito una conoscenza approfondita di diversi settori industriali. Pertanto, ogni cliente riceve una soluzione collaudata ed efficace per ogni esigenza.

  CONOSCENZA DEL MERCATO

  Il nostro team è in grado di risolvere qualsiasi problema relativo al trasporto internazionale del cacao. Grazie al lavoro ben coordinato dei nostri specialisti, ad ogni cliente AsstrA è garantita la massima sicurezza del carico durante il trasporto, un sistema di consegna chiaro e ben organizzato, il rispetto dei tempi concordati e l'adempimento di tutti gli standard tecnici e sanitari.

  SERVIZI COMPLETI

  Siamo una fonte esperta per una gamma completa di servizi di trasporto di cacao in grani e triturato, tra cui spedizioni di merci (compresi gli schemi intermodali), supporto doganale e di documentazione, assicurazione, magazzinaggio, consulenza e logistica del progetto. Oltre a una presenza globale in 22 paesi, la nostra azienda ha 8 agenzie doganali interne che supportano il nostro continuo miglioramento e sviluppo di soluzioni logistiche e di trasporto innovative.

  AFFIDABILITÀ

  Organizziamo il trasporto del cacao grattugiato e dei semi di cacao esclusivamente con fornitori di servizi di trasporto affidabili. I nostri partner di trasporto collaborano con noi sulla base di contratti a lungo termine che garantiscono le massime prestazioni indipendentemente dalle condizioni di mercato. I nostri partner di trasporto hanno tutte le licenze necessarie, i permessi e la copertura assicurativa per la responsabilità del vettore.

  GARANZIE FINANZIARIE

  Ci concentriamo sulla fornitura di servizi sicuri, innovativi ed efficienti per il trasporto del cacao che rispondono ai requisiti del diritto internazionale. Siamo assicurati per 3 milioni di euro per ogni incidente con il nostro partner affidabile Zurich Insurance Company Ltd (Svizzera).

• ✅ REGOLAMENTI / DOCUMENTI

  La regolamentazione giuridica del trasporto internazionale del cacao è complicata dall'assenza di un unico atto normativo internazionale o nazionale che contenga un elenco esaustivo di regole per il trasporto di questo tipo di merci. Le regole del trasporto sono determinate in relazione a ogni particolare modalità di spedizione e in quali paesi la spedizione ha luogo. In ogni caso specifico, i vettori fanno riferimento alle regole di consegna delle merci per il trasporto su strada, ferroviario, aereo o marittimo, nonché alle convenzioni internazionali e agli atti giuridici tecnici. Le norme che regolano il processo di trasporto del cacao sono contenute in numerosi regolamenti tecnici e documenti che stabiliscono gli standard sanitari, igienici e tecnici per il trasporto e la certificazione dei prodotti alimentari. Tutti questi documenti stabiliscono una procedura complessa e dettagliata per il trasporto del cacao greggio. AsstrA assicura la piena conformità a tutte le norme e i regolamenti pertinenti.